蜂蜜是一种真正的天然食品，富含葡萄糖、果糖、酶、各种矿物质、微量元素、有机酸和维生素，特别是维生素B。蜂蜜对成人和儿童都有利，尤其是儿童，常饮蜂蜜，能给儿童带来健康。 



      蜂蜜有益于儿童生长。蜂蜜是很好的能量来源，在食品热值表上名列前茅，每100g蜂蜜可产生315卡热量。这对于成长中的儿童身体是非常有益的。 
      蜂蜜的甜味不损害儿童牙齿的珐琅质。用蜂蜜代替糖、巧克力和果糖这些甜食，能保护儿童的牙齿。当幼儿刚长牙时，在其牙床上涂点蜂蜜，可使长出的牙齿健壮。 
      蜂蜜能增强儿童免疫力。对于体弱多病、体质较差的儿童来说，多食用一点蜂蜜，可预防疾病，增强体质。 
      蜂蜜可治疗儿童许多疾病。例如，蜂蜜能治疗儿童的佝偻症，学龄前儿童患佝偻症的，若一昼夜分2～3次服食30～50g蜂蜜，可改善佝偻症的症状；蜂蜜能治疗儿童的感冒，患感冒的儿童，若每天2次，每次饮1杯加椴树蜜、川贝蜜的温开水，可促进感冒痊愈；蜂蜜还能治疗儿童经常头痛、任性等，有这些毛病的儿童，若早上定时食用10～25g蜂蜜、晚上定时食用20～35g蜂蜜（晚上应比早上多10g），坚持一段时间，上述症状即可缓解。 
      蜂蜜能促进儿童睡眠。睡眠不好的儿童，在睡前30分钟喝一杯热蜂蜜水，睡下不久便可安稳入睡。